Finalement, en reprenant le tutoriel de base, j’ai enfin compris mon erreur : pour tester un skill, il ne faut pas utiliser la phrase clé “Alexa, launch grepar grepar and say hello” (avec grepar grepar l’invocation du service et hello l’intention). Mais tout simplement “open grepar grepar” puis une deuxième phrase “hello”. Il est alors possible d’enchainer les intentions. Pour arrêter le service, il suffit de dire “stop”.

Easy peasy 🙂